I dag er det jammen Valentines day, alle hjerters dag!
Pleier du å feire Valentines?
Vi gjør egentlig ikke det, men det ble en fin unnskyldning for å bake noe godt i ettermiddag *blunkesmil*.
Muffins med eple og sjokolade
150 gr smør
150 gr sukker
2 egg
1,5 dl melk
150 gr hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
50 gr mørk kokesjokolade
2 epler, skrelt og delt i terninger
Rør smør og sukker kremaktig med en mikser. Tilsett egg og melk. Bland sammen det tørre og ha i røren. Tilsett eplebitene og hakket kokesjokolade.
Fyll røren i 12 store muffinsformer. Dryss gjerne over litt kanel (og evt sukker).
Stekes ved 200 gr i ca 15-20 min.
Ønsker deg som titter innom en fin Valentines kveld ;)
Ps. Husk å melde deg på min lille give away som jeg har gående nå, se HER
Klem C
Så koselig.
SvarSlettHer ligger jeg alene hjemme etter migreneanfall, mens resten av gjengen er ute av huset, og er egentlig veldig fornøyd med det valget.
Ha en fortsatt flott kveld.
Alle dager som kan feires med noe godt er bra dager.:) Og muffins er alltid godt, sjokolade og eple hørtes ikke dumt ut akkurat!
SvarSlettGod alle hjerters kveld!
Mmm, snadder :)
SvarSlettSkal bake i vinterferien.
Klem
Hei søta!
SvarSlett.....stikk innombloggen min en liten tur da;) Liten overraskelse tildeg der:)
Ønsker deg en flott helg!
Klem fra meg
Monday night is pizza night at ouг house, with Mοm's homemade vegetable pizza at the top of the list of favorites. They can have 1 touch preset functions and even an interior light. Roll each portion into the thickness of a broom handle.
SvarSlettAlso visit my web page; pizza pan application